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素食主义南瓜吐司

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日期:2024-08-21 21:57热度:加载中...
素食主义南瓜吐司的做法

素食主义南瓜吐司

by lzqzjllsy紫木璎珞
  • 烘焙
  • 甜味
  • <数小时
  • 初级入门

姨妈是吃净口素的修行人,这款不含鸡蛋,牛奶和黄油的南瓜吐司正适合她吃!最近爱上了做面包,用了爱和自由老师的方子稍稍做了下改动,就成了一款全新的素食主义南瓜吐司啦!

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素食主义南瓜吐司营养建议

  • 含糖量 32.76
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

素食主义南瓜吐司的食材2人份

  • 高筋面粉364克
  • 南瓜泥105克
  • 玉米油35克
  • 细砂糖42克
  • 5克
  • 120克
  • 酵母5克
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素食主义南瓜吐司的做法

1 素食主义南瓜吐司菜谱图解

南瓜事先蒸熟晾凉后用勺子压成泥,倒入面包机内桶

2 素食主义南瓜吐司菜谱图解

对角放糖,盐

3 素食主义南瓜吐司菜谱图解

倒入玉米油

4 素食主义南瓜吐司菜谱图解

倒入水(因为面粉的吸水量不同,最好预留方子5%的水,根据自己的南瓜泥含水量做出判断,如果你的南瓜泥含水量少,也可根据面团干湿程度增加5%的水)

5 素食主义南瓜吐司菜谱图解

最后倒入高筋面粉,中间挖小洞放入酵母,选择“和面”程序,启动,我的面包机和面程序13分钟

6 素食主义南瓜吐司菜谱图解

“和面”结束后,选择“和风面包”程序,相应的重量和烧色,我选的浅烧色,按“启动”键 程序结束后,将面包桶取出,将面包倒在烤网上,晾凉即可

7 素食主义南瓜吐司菜谱图解

又做一个送人

8 素食主义南瓜吐司菜谱图解

南瓜软妹子,好吃又健康!

成品图

素食主义南瓜吐司的烹饪技巧

方子来自爱和自由老师的南瓜吐司,我做了些许改动,喜欢黄油的朋友可以自行替换玉米油哦!有面包机的朋友不妨来试试,超级简单哈哈...

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THE END

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